Pepaya dikenal sebagai buah yang dapat bantu memperlancar sistem
pencernaan. Nyatanya, manfaat kesehatan yang diberikan daging buah,
kulit hingga biji pepaya tak sebatas itu saja.
Pepaya mengandung 'papain' yang dapat membantu
dalam pencernaan dengan memecah protein. Pepaya merupakan sumber serat yang
baik, folat, vitamin A, karotenoid, lutein, lycopene dan asam amino esensial
yang mempengaruhi fungsi sel yang tepat.
Selain itu, pepaya memiliki vitamin E empat kali lebih banyak, 33 persen
vitamin C lebih banyak, 50 persen kalium lebih banyak dan kalori lebih sedikit
daripada jeruk. Kandungan vitamin C dalam buah pepaya juga membantu memberikan
cadangan energi serta bantu orang untuk mendapatkan tidur yang baik.
Dilansir dari detikhealth, satu buah pepaya utuh memiliki kalori yang
rendah. Satu buah pepaya ukuran medium panjang 5 inci (12,7 cm) dan diameter 3
inci (7,6 cm) hanya mengandung 119 kalori, kurang dari 0,5 g lemak, 24 g gula
alami dan 5,5 g serat.
Selain daging buahnya, kulit pepaya juga kaya akan nutrisi. Namun perlu
diingat, bahwa kulit pepaya yang baik untuk dikonsumsi adalah kulit pepaya
organik, tanpa bahan kimia dan residu pestisida. Kulit pepaya dipercaya ampuh
untuk mengobati ruam dan terbakar sinar matahari, serta untuk menghilangkan
noda-noda hitam karena penuaan.
Daun buah pepaya juga ikut memberikan konstribusi pada kesehatan
manusia. Para peneliti di University of Florida menggunakan ekstrak daun pepaya
kering untuk menemukan efek dramatis pepaya terhadap 10 jenis tumor. Penduduk
asli di Australia juga telah berhasil menggunakan ekstrak daun pepaya untuk
mengendalikan kanker tanpa toksisitas.
Terakhir, akar dan biji pepaya. Selama berabad-abad, akar dan biji pepaya
digunakan untuk membuat teh, yang berkhasiat untuk mengusir parasit, mengurangi
perdarahan, kolik ginjal dan penyakit kuning, Sekitar 20 biji pepaya mengandung
protein yang sangat mudah dicerna, bisa dikunyah atau ditelan untuk
menghilangkan sebagian besar parasit.
Sebuah studi dari Nigeria dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal
Food menemukan bahwa biji pepaya kering adalah pengobatan yang efektif murah,
alami dan banyak tersedia untuk parasit usus manusia tanpa efek samping yang
signifikan.
0 komentar:
Posting Komentar